UNIMALNEWS | Lhoksukon - Sebanyak 15 orang mahasiswa KKN PPM (Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat) Kelompok 63 Universitas Malikussaleh yang ditempatkan di Gampong Meunasah Glong, Syamtalira Bayu, Aceh Utara membuat pelatihan abon dari ikan tongkol dan lemongrass kepada kaum ibu-ibu, Kamis (24//11/22).

Salah satu anggota KKN, Novita Riska Rahayu mengatakan, kegiatan pelatihan yang dibuat berupa pembuatan abon dari ikan tongkol dan lemongrass, yaitu teh herbal yang banyak dikenal masyarakat dengan sebutan teh serai. 

"Melihat perubahan cuaca akhir-akhir ini yang tidak menentu, minum teh serai atau lemongrass ini sangat membantu untuk kesehatan tubuh kita. Teh ini memiliki banyak sekali khasiatnya yaitu membantu menyembuhkan pilek, batuk, flu dan lain sebagainya. Teh ini bisa diminum hangat ataupun dingin sesuai dengan selera ibu-ibu dan dalam keadaan iklim apapun,” kata Novita Riska Rahayu.

Ia menyebutkan, tujuan mereka membuat teh ini adalah selain khasiatnya yang banyak, bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah didapatkan dan tidak menghabiskan modal yang banyak.

Anggota KKN lain, Putri Hazima Nasution berharap dengan keberadaan mereka disini bisa membawa dampak positif dan suatu perubahan kepada masyarakat. 

“Oleh karenanya kami membuat pelatihan ini kepada masyarakat disini agar mereka tahu bagaimana cara pembuatan abon dan bisa mempraktekkannya langsung di rumah bersama keluarganya," ungkapnya.

Salah satu warga, Maulida sekaligus istri Tuha Peut mengatakan bahwa dia merasa kegiatan pelatihan yang dilakukan oleh adik-adik KKN ini sangat bermanfaat dan bisa dipraktekkan dalam kehidupan sehari-hari.

"Terimakasih banyak kepada adik-adik KKN yang sudah memberikan ilmu baru kepada kami. Bagi saya ini suatu bentuk pembaharuan yang sangat berguna karena untuk abonnya bisa dibuat untuk sarapan anak-anak di rumah. Dan saat ada acara sosial di gampong, kami akan mencoba menerapkan ilmu dari kalian ini karena selain bahan-bahannya yang mudah didapatkan dan cara pembuatannya juga sangat mudah," pungkasnya.

Kelompok 63 KKN PPM Universitas Malikussaleh tersebut dibimbing oleh Dr Baidhawi MP selaku Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) yang diketuai oleh Nurul Agus Mustava Solin, beserta anggotanya yaitu Muhammad Zulghifar, Alia Dahika Ramadhani, Novita Riska Rahayu, Najlir Rahmat, Dwi Ratna Annisa Fitri, Rauzatunnur, Iwan Syah, Mutia Rahmi, Chairunnisa, Muhammad Balian, Putri Hazima Nst, Fitria Desvi Andira, Aiza Hasni, dan Juan Carlos Anjasatria.[tmi]