UNIMALNEWS | Lhokseumawe – Agenda tahunan akbar Prodi Antropologi Universitas Malikussaleh, Pekan Kuliner  Antropologi kembali dilaksanakan pada tahun ini dan dibuka Senin (2/9/2019). Acara pembukaan dilaksanakan di halaman ISOL Bukit Indah, Blangpulo, Lhokseumawe dan akan dilaksanakan hingga Kamis (5/9/2019). Terdapat sedikitnya 15 stand makanan yang dikelola oleh mahasiswa dan pedagang tradisional.

Pada sambutan acara, Abdullah Akhyar Nasution, sebagai sekretaris Prodi Antropologi, menyatakan acara ini telah berhasil dilaksanakan dua tahun berturut-turut. Pada tahun ini peserta yang ikut gala kuliner ini bukan saja dari mahasiswa tapi juga para pengusaha kuliner sekitar Lhokseumawe. “Kegiatan ini juga memacu sikap wirausaha para mahasiswa, dengan  jargon Unimal Hebat yang  menjadi visi-misi rektor saat ini”, ungkapnya dalam sambutan.

Acara Pekan Kuliner ini juga disemarakkan perlombaan permainan rakyat. Hal ini didasarkan pada rasa miris akan perkembangan game online yang adiktif dan malah membuat anak muda tidak kreatif. Pengenalan permainan rakyat seperti Engklek, Congklak, Catur, Enggrang, dan Ular Tangga akan semakin mendekatkan mahasiswa pada permainan yang dihasilkan oleh leluhurnya dan memperkuat identitas kebangsaan melalui kembanggaan ragam budaya etnik.

Saat sambutan pembukaan, Dekan FISIP, M. Akmal menyatakan bahwa acara yang mengambil tema “Menikmati Beragam Rasa Makanan Membangun Rasa Kebangsaan” sangat tepat. Karena nasionalisme kita sebenarya bisa dipupuk oleh citarasa makanan yang sedemikian gurih dan memberikan kesan memorialisme yang mendalam. “Sebagai pimpinan saya mendukung kegiatan ini tetap dilaksanakan tiap tahun dan menjadi program unggulan demi peningkatan akreditasi”, ungkap Akmal yang disambut aplaus peserta pekan kuliner.

Acara ini dibuka oleh tarian Ranup Lampuan, tari kreasi yang ditampilkan oleh mahasiswi-mahasiswi Antropologi. Selama ini Prodi Antropologi telah memiliki komunitas seni sendiri yang diasuh kepekaan artistiknya melalui matakuliah Etnomusikologi dengan dosen pembimbing Teuku Kemal Fasya. Tarian yang memukau dengan penari yang menawan ikut menambah kemeriahan acara Pekan Kuliner tersebut.

Tetap makan-makan dan tetap semangat untuk memajukan Unimal. [ryn]