UNIMALNEWS|Lhokseumawe – Sejumlah dosen Program Studi Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) Universitas Malikussaleh mengadakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) dengan judul “Pemberdayaan Ekonomi Usaha Mikro Kue Rumahan di Gampong Blang Pulo”. Kegiatan ini merupakan PKM skema Pembinaan Desa Lingkungan yang sumber pendanaannya berasal dari PNBP Unimal tahun 2023. Kegiatan ini berlangsung dari bulan September hingga November 2023 pada usaha kue rumahan yang berlokasi di Gampong Blang Pulo, Kecamatan Muara Satu, Kota Lhokseumawe.

Ketua Pelaksana PKM, Dy Ilham Satria mengatakan, kegiatan tersebut merupakan bagian dari tugas utama dosen dalam Tridharma Perguruan Tinggi, yaitu Pengabdian Kepada Masyarakat. Ia mengatakan, tujuan kegiatan ini adalah untuk menemukan solusi dari permasalahan yang dihadapi mitra PKM.

“Ada dua permasalahan yang dihadapi mitra, yaitu pada aspek produksi yaitu keterbatasan peralatan produksi dan kesederhanaan peralatan, serta pada aspek manajemen keuangan dan pemasaran terdiri dari ketiadaan laporan keuangan usaha dan belum ada kemasan produk yang meningkatkan daya beli konsumen”,ujar Ilham.

Berdasarkan situasi dan permasalahan yang dihadapi mitra tersebut, tim PKM memberikan tawaran solusi kepada mitra melalui beberapa tahapan, mulai dari observasi proses produksi dan pemasarannya, melakukan Focus Group Discussion (FGD), memberikan pelatihan dan pendampingan untuk solusi dari aspek-aspek yang dihadapi mitra. Untuk solusi dari aspek produksi adalah perbaikan sistem produksi serta peningkatan kapasitas sekaligus produktivitas yang bisa memaksimalkan kemampuan produksi sesuai kebutuhan konsumen tanpa tergantung seluruhnya pada tenaga manusia dengan memfasilitasi perlengkapan dan peralatan. Selanjutnya pada aspek manajemen keuangan dan pemasaran ditawarkan solusi mendesain kemasan kue basah yang higienis dan menarik, serta memberi pendampingan membuat Laporan Keuangan bagi usaha mikro.

Pemilik usaha kue rumahan yang menjadi mitra dalam PKM ini, Evi Agusnita mengatakan, pelatihan dan pendampingan yang dilaksanakan oleh dosen dan mahasiswa Prodi Akuntansi FEB ini  sangat bermanfaat dan memberikan wawasan baru bagi mereka.

“Dengan memfasilitasi peralatan untuk proses produksi maka sangat menunjang peningkatan jumlah produksi kue dalam skala yang lebih besar, kemudian pelatihan dan pendampingan yang diberikan dalam manajemen keuangan sangat membantu dalam hal mengelola keuangan usaha secara lebih teratur, karena selama ini masih bercampur dengan keuangan rumah tangga. Semoga ke depan pendampingan ini terus berlanjut”,harap Evi.

Adapun Tim pelaksana PKM dari pihak dosen terdiri dari Dy Ilham Satria, Muhammad Yusra, Rani Gesta Putri, dan Hilmi yang sekaligus bertindak sebagai pemateri dalam pelatihan tersebut. Sedangkan mahasiswa yang ikut terlibat dalam tim adalah Jubaidah, Atika Salsabila, dan Taufik Hidayat. [kur]