UNIMALNEWS | Lhoksukon – Mahasiswa KKN-PPM Kelompok 134 Universitas Malikussaleh (Unimal) mengadakan survei sekaligus membantu pengembangan UMKM Kipang Kacang Tiga Putra di Dusun Cotkandeh, Gampong Teupin Gapeuh, Kecamatan Tanah Pasir, Aceh Utara pada Sabtu (25/1/2025).

Menurut Nisa Agustina, salah satu anggota kelompok KKN, kegiatan ini bertujuan untuk mengenalkan potensi UMKM Kipang Kacang ke masyarakat luas, baik di Aceh maupun luar daerah, sehingga dapat meningkatkan perekonomian masyarakat setempat.

"Kami mendapatkan informasi dari Geuchik Gampong, Bapak Asnawir, bahwa ada usaha yang telah lama berjalan di dusun ini. Berdasarkan informasi tersebut, kami melakukan survei dan mendukung pengembangannya," ujar Nisa.

Marlina, narasumber dalam kegiatan ini, mengungkapkan bahwa Kipang Kacang Tiga Putra merupakan UMKM turun-temurun yang memiliki cita rasa khas dan konsisten. Ia juga menjelaskan bahwa usaha ini dimiliki oleh Bapak Safrizal dan Ibu Maryani, yang telah menjalankannya sejak 2019.

Safrizal menjelaskan proses pembuatan kipang kacang secara manual, mulai dari menggiling kacang hingga mencetak produknya. Bahan baku yang digunakan meliputi kacang tanah, gula pasir, tepung terigu Segitiga Biru, dan jeruk nipis.

Produk Kipang Kacang Tiga Putra dijual dalam berbagai varian, diantaranya 1 bungkus berisi 30 picis dengan harga Rp25.000. Eceran sebesar Rp1.000 per picis, dan Harga grosir Rp9.000 untuk 12 picis.

Sistem penjualan dilakukan secara manual dengan mendistribusikan produk ke Keude Gampong dan Keude grosir di sekitar wilayah tersebut.

Maryani, salah satu pemilik UMKM ini, menyampaikan harapannya agar usaha mereka semakin dikenal. "Semoga kegiatan ini memberikan manfaat dan dampak positif, baik untuk usaha kami maupun masyarakat Gampong Teupin Gapeuh. Kami juga berterima kasih kepada mahasiswa KKN yang telah membantu mempromosikan produk kami," ujar Maryani.

Kegiatan ini merupakan bagian dari program kerja kelompok KKN Unimal yang berfokus pada pemberdayaan ekonomi masyarakat lokal. Dukungan mahasiswa diharapkan dapat membantu UMKM Kipang Kacang Tiga Putra bertahan dan berkembang lebih luas di pasaran. [tmi]