UNIMALNEWS | Samudera - Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Malikussaleh kelompok 103 memanfaatkan lahan kosong untuk melakukan penanaman kangkung di Gampong Meucat, Kecamatan Samudera Kabupaten Aceh Utara. Pada Jum’at, 07 Februari 2025.

Faiz Syukri Arta selaku salah satu anggota KKN 103 mengatakan Kegiatan ini bertujuan untuk mengedukasi masyarakat mengenai cara menanam dan merawat kangkung agar dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan yang sehat dan bergizi.

“Penanaman dilakukan di pekarangan rumah warga sebagai upaya mendorong masyarakat untuk membudidayakan kangkung sendiri. Selain menanam, kami juga memberikan edukasi kepada masyarakat agar mereka memahami manfaat kangkung dan cara menanamnya dengan baik," ujarnya.

Sementara itu Penanggung jawab kegiatan, Delvi Bosarma Samosir menyampaikan bahwa kangkung merupakan tanaman yang mudah tumbuh dan memiliki banyak manfaat. "Kangkung tidak hanya bergizi, tetapi juga bisa menjadi alternatif sayuran yang mudah didapat tanpa harus membeli di pasar. Dengan menanam sendiri, masyarakat bisa lebih mandiri dalam memenuhi kebutuhan pangan," jelasnya. [rky]